Packung mit 2 Dosen "Leichte Offnung" 65 g

19,95

Die Packung, die es Ihnen ermöglicht, den Block der Gänse- und der Entenleber zu entdecken. Ideal zum Anbieten oder als Aperitif oder Vorspeise zu genießen!

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Fabrication Artisanale & Familiale à Strasbourg


Depuis 1852, 5 générations familiales de la Maison Georges BRUCK perpétuent la tradition artisanale du Foie Gras de Strasbourg.

Description, Ingrédients & Conseils de dégustation

Beschreibung:

Die Packung, die es Ihnen ermöglicht, den Block der Gänse- und der Entenleber zu entdecken (2x65g).

Ideal zum Anbieten oder als Aperitif oder Vorspeise zu genießen!

Garantiert GMO-frei, frei von Antibiotika, frei von künstlichen Farbstoffen.

Zutaten, Allergene, Konservierung, Nährwerte :

Zutaten – Block Gänseleber: Gänseleber, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Zutaten – Block Entenleber: Entenleber, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene:  Keine

Aufbewahrung: Ungeöffnet kann die Dose 4 Jahre lang an einem kühlen, trockenen und vor direktem Licht geschützten Ort aufbewahrt werden.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g – Block Gänseleber: Energie 1876 kJ / 451 kcal, Fett 45,1g, davon gesättigte Fettsäuren 18,6g, Kohlenhydrate 2,3g, davon Zucker 2,3g, Eiweiß 9,3g, Salz 1,15g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g – Block Entenleber: Energie 1864 kJ / 448 kcal, Fett 45,4g, davon gesättigte Fettsäuren 19,2g, Kohlenhydrate 2,2g, davon Zucker 2,2g, Eiweiß 7,5g, Salz 1,38g

Hinweise zur Verkostung:

Als Aperitif: 65g ideal für 2 Personen

Als Vorspeise: 65 g, ideal für 1 bis 2 Personen

Vor dem Servieren kühlen, zehn Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Die Dose durch die 2 einfachen Öffnungen öffnen und den Inhalt auf einen Teller gleiten lassen. Mit einem in sehr heißes Wasser getauchten Messer in Scheiben schneiden, direkt auf einem Teller servieren und mit einem guten, leicht getoasteten Brot genießen.

 

AVIS

FOIE GRAS GEORGES BRUCK STRASBOURG

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