Packung mit 2 Gläser ‘‘Foie Gras’’ 50g

29,00

Die Packung, in der Sie die Ganze Gänseleber in Madeira Gelee und die Ganze Entenleber in Madeira Gelee entdecken können. Ideal zum Anbieten oder als Aperitif oder Vorspeise zu genießen!

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Fabrication Artisanale & Familiale à Strasbourg


Depuis 1852, 5 générations familiales de la Maison Georges BRUCK perpétuent la tradition artisanale du Foie Gras de Strasbourg.

Description, Ingrédients & Conseils de dégustation

Beschreibung:

Die Packung, in der Sie die Ganze Gänseleber in Madeira Gelee 50g und die Ganze Entenleber in Madeira Gelee 50g entdecken können.

Ideal zum Anbieten oder als Aperitif oder Vorspeise zu genießen!

Garantiert GMO-frei, frei von Antibiotika, frei von künstlichen Farbstoffen.

Zutaten, Allergene, Konservierung, Nährwerte :

Zutaten – Ganze Gänseleber in Madeira Gelee: Gänseleber, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Zutaten – Ganze Entenleber in Madeira Gelee: Entenleber, Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene:  Keine

Aufbewahrung: Ungeöffnet kann die Dose 2 Jahre lang an einem kühlen, trockenen und vor direktem Licht geschützten Ort aufbewahrt werden.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g – Ganze Gänseleber in Madeira Gelee: Energie 1876 kJ / 451 kcal, Fett 45,1g, davon gesättigte Fettsäuren 18,6g, Kohlenhydrate 2,3g, davon Zucker 2,3g, Eiweiß 9,3g, Salz 1,15g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g – Ganze Entenleber in Madeira Gelee: Energie 1864 kJ / 448 kcal, Fett 45,4g, davon gesättigte Fettsäuren 19,2g, Kohlenhydrate 2,2g, davon Zucker 2,2g, Eiweiß 7,5g, Salz 1,38g

Hinweise zur Verkostung:

Als Aperitif: 50g ideal für 1 bis 2 Personen

Als Vorspeise: 50 g, ideal für 1 Person

Vor dem Servieren kühlen, zehn Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Das Glas durch Ziehen an der Lasche öffnen und den Inhalt auf einen Teller gleiten lassen. Mit einem in sehr heißes Wasser getauchten Messer in Scheiben schneiden, direkt auf einem Teller servieren und mit einem guten, leicht getoasteten Brot genießen.

AVIS

FOIE GRAS GEORGES BRUCK STRASBOURG

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