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Rillettes und feine Pasteten
FOIE GRAS de STRASBOURG en ALSACE
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
ENTENTERRINE MIT ORANGEAT 140G
- 9,80€
- Die Verbindung von Ente und Orange ist ein großer Klassiker der Gastronomie. Wir bieten sie Ihnen in einer von Hand zubereiteten Terrine an. Schöne Aromen und ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der Rustikalität der Ente und der leichten Süße der Orange.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
REHTERRINE MIT SYLVANER 140G
- 6,80€
- Diese handwerklich hergestellte Rehterrine aus ausgewählten, hochwertigen Zutaten ist reich an Geschmack und wird mit einem Hauch von Sylvaner verfeinert. Ein wahrer Genuss.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
REINE ENTE RILLETTES – HANDVERARBEITET 140G
- 8,90€
- Unsere Reine Ente Rillettes, die vollständig von Hand, ohne Fett und ohne Schweinefleisch hergestellt werden, werden Sie mit ihren geschmacklichen Qualitäten überraschen.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
REINE GÄNSE RILLETTES – HANDVERARBEITET 140G
- 9,95€
- Unsere Reine Gänse Rillettes, die vollständig von Hand, ohne Fett und ohne Schweinefleisch hergestellt werden, werden Sie mit ihren geschmacklichen Qualitäten überraschen.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
SCHWEINETERRINE 140G
- 6,00€
- Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig ausgewählte Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren garantieren ein hochwertiges Produkt. Unsere Terrine ist rustikal und gut gewürzt, ein wesentlicher Bestandteil unserer Gastronomie.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
STRASBOURGEOISE TERRINE 20% GÄNSELEBER 140g
- 11,50€
- Unsere "Strasbourgeoise Terrine" ist eine raffinierte Kombination aus unserer Gänserillette, die vollständig von Hand zerkleinert wird, und Gänseleber. All dies wird in reiner Handarbeit und im Einklang mit der Tradition unserer Fabrik hergestellt.
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- Die Confits, Rillettes und feine Pasteten
WILDSCHWEINTERRINE MIT PINOT NOIR UND TRÜFFEL 140G
- 7,80€
- Eine traditionelle Wildschweinterrine mit Sommertrüffeln. Qualitativ hochwertige Rohstoffe und sorgfältig ausgewählte Zutaten garantieren ein hochwertiges Produkt. Gekühlt mit einem Rotwein der Sorte "Pinot Noir" servieren.
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