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rillettes et pâtés fins
FOIE GRAS de STRASBOURG en ALSACE
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Pures Rillettes d’Oie 140g
- 10,20€
- Entièrement effilochées à la main, sans gras ni viande de porc et de fabrication artisanale, nos rillettes vous surprendront par leurs qualités gustatives.
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Pures Rillettes de Canard 140g
- 9,00€
- Entièrement effilochées à la main, sans gras ni viande de porc et de fabrication artisanale, nos rillettes vous surprendront par leurs qualités gustatives.
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Terrine de Canard aux Ecorces d’Oranges confites 140g
- 9,95€
- L'association du Canard et de l'orange est un grand classique de la gastronomie. Nous vous l'offrons dans une terrine préparée manuellement, De belles saveurs et un très bel équilibre entre la rusticité du canard et la douceur légèrement sucrée de l'orange.
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Terrine de Chevreuil au Sylvaner 140g
- 7,00€
- Mise en oeuvre manuellement avec des ingrédients sélectionnés et de qualité, cette terrine de chevreuil est riche en goût relevé par une pointe de Sylvaner. Un vrai délice,
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Terrine de Porc d’Alsace 140g
- 6,00€
- Une matière première qualitative, des ingrédients soigneusement sélectionnés et une fabrication artisanale vous assure un produit de grande qualité. Notre terrine est rustique et bien relevée, un incontournable de notre gastronomie.
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Terrine de Sanglier au Pinot Noir et Truffes d’Eté 140g
- 8,00€
- Une terrine de Sanglier traditionnelle relevée de Truffes d'été. Une matière première qualitative et des ingrédients soigneusement sélectionnés vous assure un produit de grande qualité. Servir bien frais accompagné avec un vin rouge de type "Pinot Noir"
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- Les confits, rillettes et pâtés fins
Terrine de Strasbourg – 20% de foie gras d’oie 140g
- 12,00€
- Notre "terrine strasbourgeoise" est une subtile association de notre rillette d'oie, entièrement éffilochée à la main et de foie gras d'oie. Le tout de fabrication artisanale dans le pur respect de la tradition de notre manufacture.
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