
Terrine de Sanglier au Pinot Noir et Truffes d'Eté 140g
7,80€

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Fabrication Artisanale & Familiale à Strasbourg
Depuis 1852, 5 générations familiales de la Maison Georges BRUCK perpétuent la tradition artisanale du Foie Gras de Strasbourg.
Description, Ingrédients & Conseils de dégustation
Description :
Une terrine de Sanglier traditionnelle relevée de Truffes d’été. Une matière première qualitative et des ingrédients soigneusement sélectionnés vous assure un produit de grande qualité. Servir bien frais accompagné d’un vin rouge de type “Pinot Noir”.
Garanti sans OGM, sans antibiotiques, sans colorants artificiels.
Ingrédients, allergènes, conservation, valeurs nutritionnelles :
Ingrédients : Viande de sanglier 40%, viande de porc, foie de porc, truffes (Tuber aestivum) 3 %, oignons, farine de blé, protéines de lait, Pinot Noir d’Alsace 0.5%, Cognac, sel comestible, sucre, épices, arôme truffe.
Allergènes : blé, lait
Conservation : non ouvert, le bocal se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1149 kJ / 277 kcal, Matières grasses 22g dont acides gras saturés 8g, Glucides 2,1g dont sucres 1,0g, Protéines 16g, Sel 1,75g
Conseils de dégustation :
140g idéal pour 2 à 3 personnes.
Glacer avant de servir, sortir du réfrigérateur dix minutes avant consommation. La terrine se déguste en entrée avec du pain frais, salade, cornichons, ou en plat léger… laissez libre court à votre imagination…
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AVIS
FOIE GRAS GEORGES BRUCK STRASBOURG
